基本信息：

抹布，擦器物用的布；生活中常用品，主要用于打扫卫生，擦桌子、玻璃，清洗器物。

用途：

1、为了避免抹布上的细菌对我们的侵扰，一定要选用柔软并有一定吸水性的抹布。

2、凡接触过生食品的抹布（cleaning cloth），不能再接触熟食品。

3、接触食具的抹布，切勿兼作其他用途。

4、做其他用途的抹布，不要在洗涤食品的器皿中清洗。

选购：

1、化纤布不宜做厨房抹布；厨房用的抹布，宜选用纱布或本色毛巾。这样的抹布只要经常消毒灭菌，用来洗餐具对人体无大的危害；

2、若用化纤布作抹布，就有害无益了，这是因为化纤布上粘附有许多细小的化学纤毛，用它做抹布洗餐具时，难免使这丝纤毛粘附于餐具表面，随食物进入人体，对婴幼儿和体弱老人危害更大；

注意事项：

1、厨房用抹布要经常清洗，否则容易繁殖细菌。洗时加入少量漂白剂，洗后晒干即可干净洁白。

2、雨季时，抹布会发臭，这时要用肥皂水煮滚1次，再以清水洗净、烘干，这样既可消毒，又可除臭。