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 基本信息:

鸵鸟蛋鸵鸟下的蛋,是世上最大的蛋,鸵鸟蛋一般高度15厘米,宽12厘米,重1至1.5公斤。此外,人们在鸵鸟蛋壳上通过彩绘、浮雕等艺术手法制作成相应的艺术品,即所谓的“鸵鸟蛋工艺品”,亦有很高的观赏和收藏价值。

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药食价值:

1、吃鸵鸟蛋能够 补充营养成分。鸵鸟蛋中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命、等营养元素,能够 考虑人体的营养所需。

2、鸵鸟蛋中带有丰富多彩的大豆卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,能够 做到健脑的功效。鸵鸟蛋中的大豆卵磷脂是蛋类食品中数最多的,而大家都知道,大豆卵磷脂对中枢神经系统和人体生长发育有优良功效,可减缓老人的智商衰落,改进记忆能力。

3、鸵鸟蛋的滋补养生作用能够 协助我们补身体,出示充裕的发热量,天气转凉的季节吃鸵鸟蛋能。

4、很多人贫血不仅是由于缺锌,一般另外人体里还欠缺营养元素,而鸵鸟蛋含有各种各样维他命和营养元素,长期性应用能够 改进贫血的症状。

5、鸵鸟蛋中带有的大豆卵磷脂还能够为头发毛囊出示充裕的营养成分,抑止脱发,使白头发渐渐地发黑,因而合适老人服用。

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注意事项:

1、吃鸵鸟蛋的时候是不能生吃的。不少人都认为生吃鸵鸟蛋可以最大程度的保留营养物质,但是鸵鸟蛋是容易被细菌污染的,如果说我们选择生吃鸵鸟蛋,这时候就会有被细菌感染的风险产生,这样是会危害我们身体健康。

2、三高人群不宜食用鸵鸟蛋。

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